CJ제일제당, 싱가포르에 글로벌 테크니컬 센터 개관…아태 조미소재 시장 공략 강화

CJ제일제당이 아시아·태평양 지역 고객을 대상으로 식품 조미소재 기술 지원을 강화하기 위해 싱가포르에 새로운 글로벌 테크니컬 센터를 마련했다.

이번 시설은 한국을 비롯해 미국 시카고, 네덜란드 바헤닝언에 이어 네 번째로 구축된 글로벌 기술 지원 거점이다. 싱가포르 바이오폴리스 연구단지에 자리 잡은 센터는 현지 및 인근 국가의 식품기업들과 협업하며 조미소재의 활용 기술을 개발하고 제품 상용화를 지원하는 역할을 맡는다.

센터에서는 CJ제일제당의 주요 조미소재인 테이스트앤리치(TasteNrich), CJ TIDE, 애드미(Add-Mi) 핵산 솔루션 등을 다양한 식품에 적용해 고객사가 원하는 맛과 풍미를 구현할 수 있도록 기술적인 지원을 제공할 예정이다.

CJ제일제당은 이를 기반으로 아태지역 고객사와의 기술 교류와 공동 개발을 확대하고 조미·영양소재 사업의 현지 경쟁력을 높인다는 계획이다.

지난 1일에는 싱가포르 경제개발청(EDB)과 주싱가포르 대한민국대사관 관계자 등이 참석한 가운데 센터 개관식도 진행됐다. 이후 2일부터 4일까지는 주변 지역의 주요 고객사를 초청해 조미·영양소재 제품과 실제 식품에 적용할 수 있는 솔루션을 소개했다.

CJ제일제당 측은 싱가포르 거점을 활용해 아태지역 고객과의 협업을 한층 확대하고, 맛과 건강을 동시에 고려한 식품 솔루션을 제공하는 데 주력할 방침이라고 밝혔다.